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Riesling trocken

Dieser Riesling ist ein ausbalancierter Wein mit festem, straffem Biss. Passt gut zu leichten Curries, Fischsalat mit Koriander oder Räucherforelle mit Meerrettich.
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Wein, der Menschen verbindet & Momente unvergesslich macht

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Leidenschaft, die man schmeckt.

Umgeben vom hügeligen Rebenmeer des südlichen Rheinhessens liegt das Weingut Julius im kleinen Dorf Gundheim. Was der Großvater 1928 als Bauernhof erwarb, hat Georg Julius mit Fleiß und Ausdauer in ein Weingut mit 21 Hektar ökologisch bewirtschafteten Weinbergen ausgebaut.

Verwachsen mit der Natur ist ökologisches Arbeiten hier keine Entscheidung — es ist Haltung. Seine Passion: Weine zu machen, die Freude beim Trinken bereiten. Tag für Tag.

Was dich in diesem Glas Wein an Aromen und Eindrücken erwartet.

Geschmacksprofil

In der Nase ist unser Riesling eindeutig und klar nach frischer Zitrone. Auch am Gaumen ist er frisch, sehr durchgängig und lebendig. Das macht ihn sehr animierend. Im Abgang schwingt eine filigrane Mineralität mit, die ihm großen Trinkfluss verleiht. Die Salzigkeit bleibt lange am Gaumen. Dieser Riesling ist ein ausbalancierter Wein mit festem, straffem Biss. Passt gut zu leichten Curries, Fischsalat mit Koriander oder Räucherforelle mit Meerrettich.

Weinanalyse

  • REBSORTE Riesling
  • ANBAUGEBIET Rheinhessen, Deutschland
  • KLASSIFIKATION Deutscher Qualitätswein
  • ALKOHOL 12,0 %
  • RESTZUCKER 6,2 g/l
  • GESAMTSÄURE 5,9 g/l
  • TRINKTEMPERATUR 8 - 10 °C
  • INHALT 0,75 l
  • TRINKREIFE 2030
  • ALLERGENE Enthält Sulfite
  • NÄHRWERTE