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Sauvignon blanc trocken

Unser Sauvignon blanc ist komplex, er besticht durch seine exotischen Fruchtaromen von Mango, Papaya, Ananas sowie Stachelbeere und dezent Cassis.
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Zertifikate 2

Wein, der Menschen verbindet & Momente unvergesslich macht

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Leidenschaft, die man schmeckt.

Umgeben vom hügeligen Rebenmeer des südlichen Rheinhessens liegt das Weingut Julius im kleinen Dorf Gundheim. Was der Großvater 1928 als Bauernhof erwarb, hat Georg Julius mit Fleiß und Ausdauer in ein Weingut mit 21 Hektar ökologisch bewirtschafteten Weinbergen ausgebaut.

Verwachsen mit der Natur ist ökologisches Arbeiten hier keine Entscheidung — es ist Haltung. Seine Passion: Weine zu machen, die Freude beim Trinken bereiten. Tag für Tag.

Was dich in diesem Glas Wein an Aromen und Eindrücken erwartet.

Geschmacksprofil

Unsere Sauvignon-Blanc-Trauben wachsen auf Löss-Lehm-Böden. Diese sind ideal für den Weinbau. Die besonderen Eigenschaften wie Fruchtbarkeit, sehr gute Speicherkapazität für Bodenwasser, ausreichende Belüftung, Nährstoffreichtum, Kalkgehalt, mäßige Wärmespeicherung und gute Wurzelbildung bieten optimale Bedingungen für ein hohes Wachstumspotenzial.

Dieser Sauvignon Blanc ist ein komplexer Wein, der von Aromen gelber Früchte, Holunderblüten und Stachelbeeren geprägt ist. Er verfügt über eine belebende Säure und einen harmonischen, saftigen Abgang. Mit seiner Kombination aus Substanz und Trinkfreudigkeit weckt der Wein sofort die Vorfreude auf den neuen Jahrgang!

Weinanalyse

  • REBSORTE Sauvignon blanc
  • ANBAUGEBIET Rheinhessen, Deutschland
  • KLASSIFIKATION Deutscher Qualitätswein
  • ALKOHOL 13,5 vol.
  • RESTZUCKER 3,3 g/l
  • GESAMTSÄURE 6,2 g/l
  • TRINKTEMPERATUR 10 - 12 °C
  • INHALT 0,75 l
  • TRINKREIFE 2030
  • ALLERGENE Enthält Sulfite
  • NÄHRWERTE 81 kcal/339 kJ je 100ml